二手酒店设备回收公司服务介绍

强发二手回收公司***回收：酒店设备，厨房设备，冰箱，空调，厨房操作台，制冰机，切羊肉机，烟道跟净化器设备，玻璃鱼缸等设备。

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***回收二手厨房设备，酒店用品，厨具，不锈钢操作台；按照灶具使用的能源，可以分为燃气类、电热类、光热类和电磁类，二手酒店设备回收公司。冰箱，冷柜， 制冷设备回收、 制冰机回收、整体厨房回收、冷藏设备、西厨设备、抽油烟机、厨房设备回收,不锈钢回收,二手调剂酒店不锈钢灶具回收，单位厨房设备回收，酒店用品回收，宾馆设备回收、冰箱，冰柜，展示冷柜，冷藏柜，冷藏冷冻柜，冷库，空调，脱排油烟机，排风机，不锈钢橱柜，保鲜柜，消毒柜，不锈钢工作台，灶台，灶具餐具，水池，各种闲置酒店设备等。厨房设备回收：灶台、蒸饭车、餐车、冰箱、电烤箱、微波炉，冷藏保鲜柜、不锈钢设备 金属水池等

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炒菜炉灶的卫生和***

1、 炉头每天要清洗，保证炉头不能有油腻。

2、 不可向炉头内外扔杂物，以保证内部油气畅通和外部下水。

3、 对炉头的热水锅要每日清洗，不要放杂物。

4、 炉头上的水箱要随时清洗，保持水质清洁。

5、 炉头上的出水管尽量不要用手勺敲击，做到人走水关。如炉头发生任何损坏或堵塞，应立即通知工程部维修，以免发生***。

6、 离开炉灶时及时关紧煤气或柴油开关，以免***。任何时候杜绝用水冲洗炉灶的电路系统。

7、杜绝用坚硬物敲击炉灶，以免发生损坏，定期清除炉头内的通风道，以免造成通风道堵塞而发生***。

粥品与甜品档的卫生和***

1、 粥品和甜品每天收档后要将炉头和平头炉清洗干净。

2、 关好阀门，将粥桶、水勺、手勺清洗干净放好。

3、 各种粥底的料盒要清洁或更换，下冰箱以免变味。

4、 将每天用过的大码斗、味仔称、大方食盒等清洗干净收放好二手酒店设备回收公司。

5、 搅拌机用完之后及时清洗到位，不能糖水、糖粉、鱼胶等物质，以免影响他人的工作。

6、 花嘴，挤袋等物保持干净并放好，以免丢失。

7、 自己档口所专用的冰箱每天都要清洗，不能有糖水等粘稠物。

8、 蛋糕桶，打蛋器清洗后要放置于货架上。